Coliflor rostizada con hierbas
Ingredientes:
- 1 coliflor pequeña (aproximadamente ½ kg)
- 1 cucharada de cada una de las siguientes hierbas finamente picadas: eneldo, cilantro y albahaca
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Ajo finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Retira las hojas que trae la coliflor en la parte de abajo.
- Mezcla las hierbas con el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta y con la ayuda de una
brocha o con tus propias manos pinta la coliflor con la mezcla. - Coloca la coliflor en la canasta de cocción de la freidora de aire y prográmala por 12
minutos a 200°C.
Sírvela caliente como acompañante de carnes, aves o pescados.
Si esta receta para coliflor rostizada te gustó, consulta el recetario para freidoras de aire y aprende más platillos fáciles de preparar.
