Trocitos de pollo con limón y ajo
Ingredientes:
- ½ kg de pollo cortado en trozos pequeños
- 4 dientes de ajo hechos puré
- ½ cebolla rallada
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de paprika
- El jugo de 1 limón
- Sal al gusto
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes junto con el pollo y déjalo macerando en un recipiente no metálico dentro del refrigerador, si es posible toda la noche.
- Coloca los trocitos de pollo dentro de la canasta de cocción de la freidora de aire y programa por 15 minutos a 180°C.
- Cuando el temporizador avise que ya han transcurrido los 10 minutos, retira cuidadosamente la bandeja de cocción y con la ayuda de unas pinzas voltea el pollo para que se dore por ambos lados.
- Vuelve a programar por 10 minutos más.
Sírvela caliente, acompañado de vegetales frescos.
