Receta para preparar Roles de canela

Name: Receta para preparar roles de canela
Prep time: 25 min
Cook time: 1 min
Total time: 26 min
Yield: 12
Cuisine: european and american
Ingredients: 500 g de harina; 14 g de levadura seca (1 sobre); 200 ml de leche tibia; 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente; 2 huevos; 1 cucharada de esencia de vainilla; 70 g de azúcar; Para el relleno: 90 g de mantequilla; 2 cucharadas de canela molida; 1/2 taza de azúcar; 100 g de nueces picadas; Para el glaseado: 1 y 1/2 taza de azúcar glass; 2 cucharadas de leche; Nueces picadas

Consiente a tu familia con esta deliciosa receta de roles de canela, que seguro le encantaran a cada persona que los pruebe.

por Yuvel Álvarez 21 Dic 2022

Gastronomía

¡Anímate y prepara esta sencilla y deliciosa receta de Roles de canela!

Los roles de canela fueron creados en Suecia-Dinamarca Actualmente es una especialidad repostera típica de Estados Unidos y norte de Europa. En Suecia se le conoce como “kannelbulle”.

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Ingredientes

Para la masa

500 g de harina
14 g de levadura seca (1 sobre)
200 ml de leche tibia
60 g de mantequilla, a temperatura ambiente
2 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
70 g de azúcar

Para relleno

90 g de mantequilla
2 cucharadas de canela molida
1/2 taza de azúcar
100 g de nueces picadas

Para glaseado

1 y 1/2 taza de azúcar glass
2 cucharadas de leche
Nueces picadas

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COPPEL BLOGGER

Yuvel Álvarez

Comunicóloga amante de la gastronomía, le encanta probar recetas nuevas y experimentar con sabores e ingredientes diferentes. Para ella es muy importante conocer y apreciar los sabores de diferentes culturas para poder expandir su paladar junto con sus habilidades culinarias. Le gusta compartir consejos y maneras de que la cocina sea más accesible para todos.

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