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Postres

Receta para preparar Roles de canela

Consiente a tu familia con esta deliciosa receta de roles de canela, que seguro le encantaran a cada persona que los pruebe.

por Yuvel Álvarez

¡Anímate y prepara esta sencilla y deliciosa receta de Roles de canela!

Los roles de canela fueron creados en Suecia-Dinamarca Actualmente es una especialidad repostera típica de Estados Unidos y norte de Europa. En Suecia se le conoce como “kannelbulle”.

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Ingredientes

Para la masa

  • 500 g de harina
  • 14 g de levadura seca (1 sobre)
  • 200 ml de leche tibia
  • 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 70 g de azúcar

Para relleno

  • 90 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1/2 taza de azúcar
  • 100 g de nueces picadas

Para glaseado

  • 1 y 1/2 taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de leche
  • Nueces picadas

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