Papas rellenas ¿Cómo preparar?
Ingredientes:
- 4 papas medianas
- ½ cucharada de aceite de oliva
- Tocino
- Queso cheddar
- Sal al gusto
Preparación:
- Lava bien las papas y haz cortes horizontales a lo ancho de ellas, sin llegar al fondo para que no se partan. Úntalas con el aceite de oliva y sal, colócalas en la canasta de cocción de la freidora de aire. Programa por 20 minutos a 200°C.
- Mientras tanto, corta el queso y el tocino en rodajas calculando que quepan dentro de las incisiones de las papas.
- Cuando el temporizador avise que ya ha transcurrido el tiempo, retira la bandeja de cocción y con la ayuda de unas pinzas retira las papas y déjalas reposar hasta que puedas manipularlas, luego introduce en cada incisión el queso y el tocino intercalándolos.
- Programa nuevamente la freidora de aire a 160°C por 15 minutos más.
- Esta delicia sirve como acompañante de numerosos platos.
