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Freidoras de Aire

Receta para coliflor rostizada con hierbas

Disfruta de esta deliciosa y sana receta de coliflor rostizada con hierbas, que puedes acompañar con ensalada, o varios tipos de carne.

por Yuvel Álvarez

Coliflor rostizada con hierbas


Ingredientes:

  • 1 coliflor pequeña (aproximadamente ½ kg)
  • 1 cucharada de cada una de las siguientes hierbas finamente picadas: eneldo, cilantro y albahaca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Ajo finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Retira las hojas que trae la coliflor en la parte de abajo.
  1. Mezcla las hierbas con el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta y con la ayuda de una
    brocha o con tus propias manos pinta la coliflor con la mezcla.
  2. Coloca la coliflor en la canasta de cocción de la freidora de aire y prográmala por 12
    minutos a 200°C.
    Sírvela caliente como acompañante de carnes, aves o pescados.

Si esta receta para coliflor rostizada te gustó, consulta el recetario para freidoras de aire y aprende más platillos fáciles de preparar.

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