Receta para alitas de pollo rostizadas

Alitas de pollo rostizadas

Tiempo de preparación: 30 min
Porciones: 2

Ingredientes:

• 10 alitas de pollo
• 1 cucharada de salsa de soya
• ½ cucharadita de maicena
• 2 cucharadas de miel de abeja
• 3 cabezas de ajo finamente picadas
• ½ cucharadita de jengibre fresco rallado o finamente picado
• El jugo de 1 limón
• Una pizca de sal
• 2 cucharaditas de cebollín

Preparación:

1. Seca muy bien las alitas de pollo con una servilleta y rocíalas con aceite de cocina.
2. Coloca las alitas en la bandeja para hornear de tu freidora de aire, asegúrate de que
   queden un poco separadas e introduce la bandeja en la freidora.
3. Coloca tu freidora de aire en 200° C durante 25 minutos. Pasados 12 minutos, voltea las
   alitas para lograr una cocción uniforme.
4. En un sartén pequeño, bate la salsa de soya, miel, ajo, jengibre, jugo de limón y la sal a
   fuego medio alto hasta que empiece a hervir y la mezcla se espese.
5. Retira las alitas de tu freidora de aire y colócalas en un plato hondo, agrega la salsa y
   bátelo hasta que todas las alitas se impregnen.
6. Agrega el cebollín al servir.

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