Albóndigas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
- 500 g de carne molida sin grasa
- 2 huevos
- 1 cebolla finamente picada
- ¼ de taza de miga de pan o pan rallado integral
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes y forma las albóndigas del tamaño que usted desee.
- Colócalas en la canasta de cocción de la Freidora de Aire y programa por 15 minutos a
180°C.
Acompáñalas con una salsa preparada con yogur, pepino en trocitos, ajo y eneldo.
