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Freidoras de Aire

Receta para brochetas de carne y pimiento

Deleita a tu familia con esta deliciosa receta de brochetas de carne y pimiento con cebolla. Son súper fáciles de preparar ¡haz el intento!

por Yuvel Álvarez

Brochetas de carne y pimientos

Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 4

Ingredientes:

  • 500 g de solomillo cortado en trozos de 2 cm
  • 2 pimentones cortados en trozos de 2 cm
  • 1 cebolla roja cortada en trozos de 2 cm
  • Una cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • ¼ de taza de salsa de soya
  • 6 pinchos de madera remojados en agua
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación de receta para brochetas:

  1. Coloca todos los ingredientes en una bolsa plástica con cierre y marina en el refrigerador por 1 hora
  2. Forma las brochetas empezando con un trozo de carne, luego un trozo de cebolla y luego el pimentón, continúa hasta llenar el pincho, dejando 1 cm al comienzo y 1 cm al final.
  3. Acomoda las brochetas en la canasta de cocción de la Freidora de Aire y programe por 10 minutos a 200°C.
  4. La carne quedará bien cocida, si prefiere un término medio reduce el tiempo a 5 minutos.

Visita el recetario para aprender esta y otras recetas para tu día a día con tu freidora de aire.

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