¡Anímate y prepara esta sencilla y deliciosa receta de Roles de canela!
Los roles de canela fueron creados en Suecia-Dinamarca Actualmente es una especialidad repostera típica de Estados Unidos y norte de Europa. En Suecia se le conoce como «kannelbulle».
Ingredientes
Para la masa
- 500 g de harina
- 14 g de levadura seca (1 sobre)
- 200 ml de leche tibia
- 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 70 g de azúcar
Para relleno
- 90 g de mantequilla
- 2 cucharadas de canela molida
- 1/2 taza de azúcar
- 100 g de nueces picadas
Para glaseado
- 1 y 1/2 taza de azúcar glass
- 2 cucharadas de leche
- Nueces picadas
