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Los arándanos contienen poderosos compuestos que promueven la salud llamados antocianinas y pterostilbeno que inhiben el estrés oxidativo y promueven una respuesta inflamatoria saludable. Compuestos de arándanos: antocianinas y pterostilbeno Las antocianinas de los arándanos son algunos de los antioxidantes más poderosos de la naturaleza. Protegen las células y otras estructuras biológicas vulnerables de la oxidación de los radicales libres.
El pterostilbeno es otro componente del arándano que ayuda a mantener niveles saludables de lípidos (colesterol) y glucosa. Gracias a sus intrigantes efectos biológicos y su potencial antioxidante, el pterostilbeno ayuda a mantener una estructura saludable del ADN.
Extracto de arándanos para la salud del cerebro.
Los científicos han descubierto que los arándanos pueden promover una función cerebral y cognitiva saludable. Además, se ha demostrado que los extractos de arándanos silvestres inhiben el estrés oxidativo y promueven una respuesta inflamatoria saludable en las células cerebrales para mejorar la salud de la memoria.
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