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Los tres macronutrientes (grasas, carbohidratos y proteínas) afectan su cuerpo de diferentes maneras.

Los estudios muestran que la proteína es, con mucho, la que más llena. Te ayuda a sentirte más lleno, con menos comida.

Esto se debe en parte a que la proteína reduce el nivel de la hormona del hambre, la grelina. También aumenta los niveles de péptido YY, una hormona que te hace sentir lleno.

Estos efectos sobre el apetito pueden ser poderosos. En un estudio, aumentar la ingesta de proteínas del 15% al 30% de las calorías hizo que las mujeres con sobrepeso comieran 441 calorías menos cada día sin restringir nada intencionalmente.

Si necesita perder peso o grasa abdominal, considere reemplazar algunos de sus carbohidratos y grasas con proteínas. Puede ser tan simple como hacer que su porción de papa o arroz sea más pequeña mientras agrega algunos bocados adicionales de carne o pescado.