Libro Bloomsbury Pub Ltd Usó Armagnac: El Espíritu De Gascuña - Venta Internacional.

VENTA INTERNACIONAL - Producto importado de Estados Unidos. No disponible factura ni garantía. Permite devoluciones. El tiempo de entrega es estimado y puede variar debido a demoras en la aduana o situaciones de fuerza mayor. Los pedidos pueden estar sujetos a impuestos de importación. Gascuña es una de las mejores zonas vírgenes que quedan en Francia y su aguardiente de armagnac es diferente de los demás, ya que es el producto de diferentes suelos y climas, así como de diferentes métodos de destilación. La primera evidencia documentada de la destilación de aguardientes en Gascuña se remonta a 1411, lo que hace que el armagnac sea unos 200 años más viejo que el coñac. En la actualidad, la producción se centra en seis pequeñas ciudades y pueblos, mientras que otras 50 fincas «ocultas» destilan las suyas propias, en su mayoría para venderlas directamente a clientes privados y restaurantes selectos. A pesar de los avances que se han producido desde principios de este siglo, como el crecimiento de algunas empresas mezcladoras y navieras y la introducción de las denominaciones controladas, los gascones siguen resistiéndose a la nueva «invasión» de las casas de coñac. Ewald Junge trata de captar el espíritu de la región francesa de Gascuña, describiendo la historia del armagnac y las tendencias de su producción y distribución, incluyendo información sobre dónde encontrarlo en Gran Bretaña. También se ofrecen consejos de viaje sobre qué visitar y dónde alojarse en la región.

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