Cacerola Hierro Fundido Esmaltada Cocina Olla 4.74lts Zentra Verde

El hierro fundido tiene una conducción de calor superior que distribuye el calor hasta el borde, y con el hermoso esmalte, no tienes que sazonar la olla ya que el hierro fundido desnudo requiere para no oxidarse y para que los alimentos no se peguen a la superficie de cocción. Las puntas dentro de la tapa aseguran que la condensación no se asienta alrededor de los bordes, sino que fluye de nuevo en la olla. Uso en estufas de gas, eléctricas, cerámicas e inducción, asar, hornear, estofar o asar en el horno hasta 280c, perfecto para hornear pan: la olla de horno holandés de hierro fundido esmaltado es ideal para hornear pan, creando esa codiciada corteza crujiente y un interior suave y esponjoso que cada entusiasta del pan desea. La capacidad de la olla para atrapar vapor durante la cocción garantiza un pan de calidad profesional cada vez. Asas laterales de hierro fundido para un agarre fácil y seguro al transportar.