Electrodomésticos que serán aliados de tu cocina y tu salud

Convertirte en un especialista de la cocina puede ser más fácil si le das el mejor uso a estos electrodomésticos.

Si tienes poco tiempo para cocinar, pero no quieres caer en las garras de la comida chatarra, tenemos buenas noticias: hay electrodomésticos que pueden ayudarte a cocinar alimentos de manera rápida, práctica y lo mejor de todo: cuidando tu salud.

Hablamos de freidoras de aire, sartenes hechos de cerámica o titanio y extractores de nutrientes, entre otros, todos ellos recomendados por especialistas.

“Son una excelente opción para el ritmo de vida acelerado que llevamos y que además nos pueden beneficiar a la salud”, comenta Andrea Bruguera, nutrióloga especialista en salud hormonal.

La experta recomienda este tipo de aparatos, sobre todo a personas que no tienen mucho tiempo de cocinar y que a la vez quieren tener una mejor alimentación.

Una de las bondades, destaca, es que, por ejemplo, las freidoras de aire nos ayudan a reducir el consumo de grasa, ya que no requiere aceites para utilizarse, únicamente aire caliente. 

“También los procesadores de alimentos como Nutribullet los recomiendo mucho porque la alta potencia que utilizan hace que los licuados o jugos combinados que se preparan conserven la mayor parte de vitaminas, minerales y fibra”, agrega. 

La experta también sugiere los sartenes de cerámica o titanio para evitar consumir los metales que se desprenden de los utensilios convencionales.

Pruébalos

• Freidora de aire, con la que puedes cocinar muchísimos platillos con el mismo o mejor sabor y menos grasa.

• Ollas y sartenes de acero inoxidable, que es mucho menos nocivo para la salud porque no desprende ningún tipo de material tóxico.

• Cortador de verduras para hacer una deliciosa y nutritiva ensalada.

• Los alimentos cocinados al vapor, además de ser más saludables conservan sus nutrientes. Puedes tener una vaporera de dos o tres pisos que te facilitará la vida.

• Para conservar tus alimentos en buen estado y sin que pierdan sus propiedades utiliza máquinas selladoras al vacío.

• Los extractores de nutrientes logran que tus licuados, jugos combinados de frutas o verduras conserven sus propiedades y sabor.